Здоровое питание — различия между версиями
Материал из Maximedia
Admin (обсуждение | вклад) |
Admin (обсуждение | вклад) |
||
Строка 14: | Строка 14: | ||
Собирательные группы и классы веществ: | Собирательные группы и классы веществ: | ||
# [[Витамины]] | # [[Витамины]] | ||
− | |||
# [[Антиоксиданты]] | # [[Антиоксиданты]] | ||
+ | # [[Гормоны]] | ||
# [[Ферменты]] | # [[Ферменты]] | ||
# [[Нейромедиаторы]] | # [[Нейромедиаторы]] | ||
# [[Стероиды]] | # [[Стероиды]] |
Версия 23:56, 20 сентября 2014
← здоровье ← здоровое питание
Компоненты питания должны зависеть от внешней среды и внутреннего состояния организма в конкретный период времени. Биохимический состав человеческого организма и его питания можно упрощённо разделить на следующие компоненты:
- Вода
- Минеральные вещества (расщепляется на: катионы металлов и анионы солей)
- Белки (синтезируются из и расщепляется на: аминокислоты)
- Триглицериды (синтезируются из и расщепляется на: жирные кислоты и глицерин)
- Нуклеиновые кислоты (синтезируются из и расщепляется на: свободные нуклеотиды)
- Углеводы
- Коферменты
Собирательные группы и классы веществ: